据媒体报道,72岁的王大爷是湖南株洲的农人,2013年底他在儿子寓居的深圳小区菜商场盘下一个货摊卖菜,1年赚了50多万。
小编仔细剖析了王大爷卖菜绝技,发现王大爷的这些绝技,恰是赵财神一些农业经营理念的体现!现在话不多说,赶忙来看看王大爷是怎样做的,赵财神又是怎样说的:
一、预备两种类型的菜
王大爷发现,深圳买菜的人能够分为两类。一类喜欢新鲜的好菜;一类是图省劲的,对难处理的菜通常不买。王大爷预备了两种类型的菜,来满意上面两类人的需要。第一类菜:卖相极好的菜。每天菜估客把菜送到他的货摊时,王大爷就和保姆一起摘菜,把菜搞得漂漂亮亮,然后用保鲜膜包装好,这么的菜很受白领顾客的喜欢。第二类菜:便利烹饪的菜。王大爷和保姆把土豆剥皮,把豇豆折成一段一段,把南瓜切成一小块一小块,等于卖半成品菜。价格贵30%左右,却深受时刻紧的上班族和四肢不灵活的白叟的喜欢。
这是赵财神常讲的查询思想。赵财神说:
不论你是要找项目,还是要卖商品,
第一步是要查询商场,剖析消费者的需要是什么(处理有没有商场的疑问);
第二步是想想自个是否能满意这个需要(处理自个能不精干的疑问);
第三步是想想与他人比较,自个的优势是什么(处理自个的竞争力疑问)。你能供给比他人更有竞争力的效劳,你就能够成功。
二、把大妈成为摘菜工
王大爷的半成品菜,深受顾客欢迎,也引起了小区附近许多小餐馆老板的兴趣。尽管价格要贵一点,但却能够省下一个小工的开支。那么多菜,王大爷摘不过来,小区有一群没事干的人,王大爷把闲散的碎片化的人力资源充分结合摘菜,一起保证质量。
这恰是赵财神常讲的结合思想。赵财神常讲:
农业产业链长,投资大,许多人一上来都要包地,但你能把地种好吗?你能把农人管理好吗?做农业不能闷头蛮干,而是要学会结合周边资源,自个只干最拿手的那部分就能够。地也不是不能够种,你能够少种一点,做个样板,招引周边农人来种。
三、给顾客做美食顾问
王大爷曾做过单位食堂的大厨,他充分发挥烹饪专长,给顾客当美食顾问。比方素菜怎么与荤菜调配等等。王大爷还到深圳小区旁的彩印店,把每一种蔬菜的烹饪窍门制作成小卡片,供给给有兴趣的顾客。
这是赵财神常讲的效劳思想。赵财神说:
痛点、痒点、盲点是胜败的要害,你要想方法化痛点为卖点,化痒点为叫点,化盲点为亮点。消费者是相对无知的,而你是专业的,我们需要用自个的专业眼光,引导和开掘消费者的潜在需要,把消费者的盲点成为我们商品的亮点。
四、搞“回头有奖”卖更多
王大爷请人刻了一枚大印章,印在为顾客供给的国家级规范的食品袋上,顾客下次来买菜,凭这个袋子能够享用5%的优惠。除了这个,通常顾客买菜,王大爷总会送几根葱苗蒜秧。
这是赵财神常讲的牵引思想。赵财神说:
康师傅的饮料为何要搞再来一瓶?许多公司为何要搞在线抽奖?人都是图利的、爱占便宜的,你能不能捉住消费者的这种心理,牵引消费者的消费行为,然后培育自个的忠诚消费者,乃至是粉丝?
干农业很难,许多人在别的职业赚了大钱,但干农业却赔了钱;
干农业很简单,一个70多岁的老汉摆摊卖菜,一年就赚50多万!
农人老汉都能够,你为何不可?