不管家人对立,辞掉实验室的安稳作业,从济南来到济阳开米线店,王婷的理由只要一个“喜欢煮饭,也想做给别人吃。”由于天冷,她的手指几年来首次被冻得肿了起来。
不管对立 辞掉实验室安稳作业
王婷辞掉安稳作业,自个创业的主意,一开端便遭到家人的竭力对立。
2012年,王婷从泰山学院化工学院结业,随后便在济南一家实验室开端作业,收入不高,但作业却非常轻松。在王婷爸爸妈妈看来,女孩能找到这么一个离家近且相对轻松安稳的作业,仍是不错的。
但谁知,2014年7月,王婷便不管爸爸妈妈对立辞掉作业。王婷说,辞作业之前,曾和爸爸妈妈提过这事,但爸爸妈妈都不赞同。后来,考虑到自个一向想开店创业,仍是决议辞掉作业。
王婷介绍,早在上大学时期,自个便有开店创业的主意,但那时,还没想好用多大的店肆,开什么样的店。直到在济阳偶尔找到一间20多平方米的租借房。
走街串巷 骑电动车寻觅店肆
2014年11月,王婷跟随老公首次来到济阳。在济阳租了房子后,王婷便开端骑着电动车走街串巷寻觅租借的店肆。由于王婷老公白天上班的原因,王婷只能靠自个。
关于济阳,王婷一点都不了解。以至于如今,她关于济阳的认知,还仅限于2条路途,纬一路和纬二路。而她的米线店就开在纬一路,竞业园校园东侧。
王婷说,关于济阳两条路途的知道,还源于开端的走街串巷。“开端时,也不知道哪儿有租借店肆的,就骑着电动车,顺着这两条路途逐个找。”她说,后来对这两条路了解后,她将店肆的方位锁定在济阳两条商业街邻近。
“想着商业街邻近,人流量大,做起生意来也简单些。”王婷说,但找了一个星期,都没有找到要租借的店肆。这时,王婷就想,“不可就先放弃,在济阳先找作业,找到作业今后,再持续找适宜的店肆。”
但谁知,这时,竞业园校园东侧一个要租借的店肆却俄然呈现了。王婷想都没想,直接就租下了。
好朋友辞去职务来帮助 米线店倒闭
王婷租来的店肆很简单,乃至称得上粗陋,一块木板阻隔出来的20多平方米的房间。
“啥都没有,即是一间空房子。”租来的空房子,让开端的王婷有些摸不着头脑。“房间太小了,最后决议开米线店。”王婷说,找房子时想着在麻辣烫和米线店两者之间选一个。
装置空调、油烟机,采购桌子、凳子……下定决心开米线店后,王婷便开端忙活起来。为此,还特意花钱到济南学习了做米线、土豆粉的有关知识。
开业前一天,王婷怕自个忙不过来,便给自个的好朋友兼大学舍友江鲁平打电话,让其过来帮助。接到好朋友电话后,江鲁平当天便辞掉作业,和爸爸妈妈简单打了声招待,第二天便从潍坊赶到济阳。
同为“90后”的江鲁平,辞去职务来济阳前,在潍坊一家实验室作业。她说,接到好朋友电话,便当即赶来帮助了。
一天40余顾客 自个能忙得来
2014年12月1日,王婷的“天下第一粉”米线店倒闭。尔后,两个“90后”女孩开端做起生意。
“一天大约有40多个顾客。”记者见到王婷时,这个扎着马尾,手冻得红肿的年青女孩,正忙着给顾客做米线。无论是采购食材,仍是做米线,她都一个人完结。
米线店进门左手边的墙面贴了满满的便签纸,便签纸上大多都是顾客留下的祝福语。右边墙面上有王婷写的无线账号和暗码的提示。没有顾客的时分,王婷为了节约开支,不舍得开空调。也因而,她的手指都冻得肿了起来。
刚开端,江鲁平还在米线店帮助的时分,王婷和她最情愿做的事情,即是每天晚上下班回到租借屋里数钱。“看看今日又挣了多少钱。”王婷想着能快点把投到米线店的本钱挣回来。
本年1月5日,记者采访时,米线店中只剩下王婷一个人。王婷说,如今米线店渐渐走上正轨,再加上平常也不是很忙,江鲁平走后,自个一个人也基本能忙过来。
王婷说,由于米线店接近校园,如今就餐的大多都是老师,也基本都是熟人带来的回头客。她相信,接下来,米线店会越来越好。